Những món ăn ngon nhất định không thể bỏ qua khi đến Shangrila

Shangrila hiện là điểm đến hot nhất trong năm 2019. Là vùng đất khá gần với Tây Tạng, Shangrila mang rất nhiều đặc trưng của vùng đất này và Trung Quốc, và ẩm thực cũng không hề ngoại lệ. Du Lịch Shangrila bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn ngon khó cưỡng nhé.

Ngoài việc thưởng thức đồ ăn ngon ở Shangrila thì chiêm ngưỡng những cảnh đẹp có 1 không 2 trên thế giới cũng là điều nhất định không được bỏ qua khi đến đây.

Trứng luộc nước trà

Đây là một trong những món ăn sáng phố biến của người dân Shangrila. Nghe thì cảm thấy rất lạ, nhưng lại vô cùng thơm ngon. Trứng được luộc cùng với nước trà, khi ăn có vị hơi mặn và có hương thơm của trà.

Bánh quẩy và sữa đậu nành

Đây là một món ăn sáng khá dễ thấy ở Shangrila, hầu như hàng quán bán đồ ăn nào vào buổi sáng cũng có. Quẩy ở đây dài và mang vị hơi ngậy do nhiều dầu mỡ, sữa đậu nành thơm và ngon, có thể pha thêm chút đường để có vị ngọt. Một cốc sữa đậu nành kèm theo một đĩa bánh quẩy là bạn đã có một bữa sáng ngon lành rồi đúng không nào?

Bánh bao thơm ngon nóng hổi

Một loại bánh làm bằng bột mỳ có nhân và được làm chín bằng cách hấp. Nhân bánh bao được làm bằng thịt và/hoặc rau. Bánh bao thường được dùng bất cứ bữa ăn nào trong ngày và thường được người Trung Quốc dùng làm món ăn bữa sáng. Ở Shangrila (có lẽ cả ở các vùng khác nữa) bánh bao thường được làm ngay tại chỗ và đặt trong các khay nhỏ. Đây cũng được xem là món ăn đường phố được nhiều người ưa chuộng, chỉ cần một chiếc bánh bao là bạn cũng có đủ năng lượng cho một ngày làm việc năng động rồi.

Bún qua cầu

Bún qua cầu là một món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa của tỉnh Vân Nam. Đây là món ăn đặc trưng của người Hán ở vùng Điền Nam thuộc về khu vực ẩm thực Điền hệ. Món bún qua cầu có lịch sử hơn 100 năm, bắt nguồn từ huyện Mông Tự tỉnh Vân Nam.

Món sữa chua

Trong phố cổ ở Shangrila có cái món sữa chua này các bạn cũng có thể thử, giống sữa chua tự làm kiểu Việt Nam nhưng rất rất chua, khi ăn phải trộn thêm đường mới ăn được. Nếu như khách đi du lịch shangrila mà không quen ăn chua thì bạn cũng có thể không thưởng thức món ngon này nhưng đừng quên mua nó về làm quà cho người thân trong gia đình của mình nhé!

Lẩu sườn phơi khô

Sườn được ướp muối sau đó hong khô rồi treo trên tường, do ướp muối nên có thể bảo quản rất lâu. Cái sườn hong khô này giống kiểu thịt gác bếp ở Việt Nam. Lẩu ăn kèm với các loại rau và nấm, trong đó có Thủy Tính Tương Hoa một loại rau chỉ mọc trong hồ Lô Cô.

Tổng hợp

Bài khác

Bài viết mới