Những món ăn nhất định phải thưởng thức khi du lịch Mũi Né

 

Hải sản

Đến Mũi Né bạn tha hồ được thưởng thức những món ngon từ hải sản nhé, thường được chế biến ngay sau khi đánh bắt về nên thịt rất ngọt và dai. Một số món bạn nhất định phải thưởng thức như mực hấp gừng, tôm nướng muối ớt, huỳnh đế hấp, cá nướng,… đặc biệt còn có một số món ốc nữa đấy, quá tuyệt vời cho chuyến đi của bạn đúng không nào.

Bánh căn

Chẳng ai biết được món bánh căn xuất hiện ở Mũi Né tự bao giờ nhưng vẫn luôn được du khách muôn phương nhắc đến là món ngon khó cưỡng. Đĩa bánh căn với những chiếc bánh vàng giòn với nhân hồng đào của trứng cút béo béo, lúc thưởng thức sẽ ăn kèm với nước cá kho hoặc chén nước mắm chua ngọt siêu ngon.

Bánh canh chả cá

Món ngon được bật mí đầu tiên trong danh sách những món ngon nhất định phải thưởng thức khi du lịch Mũi Né chính là bánh canh chả cá, có thể món ăn này bạn đã có dịp thưởng thức ở một vài nơi mà bạn đã từng đặt chân đến nhưng khi thưởng thức tại Mũi Né bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt riêng đấy. Tô bánh canh nóng hổi, thơm lừng, cuốn hút với sợi bánh canh màu trắng sữa hòa cùng với nước lèo được ninh từ xương cá, điểm tô thêm là vài lát chả cá được chiên lên vàng ươm, lúc thưởng thức bạn nhớ cho thêm rau và nặn tí chanh vào để tăng hương vị nhé.

Chả lụi

Bạn vẫn thường hay nghe hội bạn thân của mình nói rằng du lịch Mũi Né mà không thưởng thức món chả lụi là điều cực kỳ thiếu sót, thế nên bạn hãy thử lựa chọn làm món ăn trưa của mình nhé để xem ngon đến độ nào mà khiến nhiều người xuýt xoa đến vậy. Chả lụi được làm từ nguyên liệu chính là thịt và tôm xay nhuyễn có tẩm ướp gia vị, để có được que chả lụi trước tiên là quết nguyên liệu lên miếng bánh tráng mỏng sau đó gói lại và xiên vào một thanh tre để tiện cho việc nướng. Cách thưởng thức chả lụi ngon đúng chuẩn là chấm cả que cả chụi vào nước chấm đậu phộng và ăn kèm với ít rau sống nữa nha.

Bánh quai vạc

Những chiếc bánh quai vạt nhỏ xinh cũng đủ xinh chinh phục chiếc bụng đói của bạn vào buổi sáng mai rồi đấy. Bánh có kích thước nhỏ có nhân được làm từ tôm, lớp vỏ ngoài dai dai và được rưới hẹ lên trên, khi thưởng thức sẽ ăn kèm với nước mắm đặc biệt.

Răng mực nướng

Món ngon cuối cùng mà bạn nên lưu lại để thưởng thức khi du lịch Mũi Né chính là răng mực nướng. Cảm giác buổi tối dạo chơi Mũi Né ngồi ở một quán nhỏ nào đó thưởng thức phần răng mực nướng nỏng hổi thơm nức mũi thì còn gì tuyệt hơn. Bên cạnh món nướng thì răng mực cũng có thể hấp, chiên phô mai đấy, bạn có thể gọi thưởng thức cho bằng hết nha.

Dông nướng

Dông nướng được nhắc đến như món đặc sản của riêng Mũi Né vậy, thế nên có dịp du lịch Mũi Né mà bạn không thưởng thức món ngon này là điều vô cùng thiếu sót đấy nha. Dông thường sống ẩn mình trong những đồi cát, ăn côn trùng là chủ yếu nên thịt vừa dai lại vừa thơm. Thịt dông nướng trên bếp than hồng thưởng thức chấm cùng muối ớt xanh là ngon đúng chuẩn nhất, ngoài ra còn có món dông chiên và cháo dông cũng rất ngon đó nha.

Gỏi cá mai

Thêm một món ngon nữa tại Mũi Né mà bạn nhất định phải thưởng thức đó chính là gỏi cá mai, món gỏi cá gây thương nhớ cho biết bao du khách đã từng một lần thưởng thức. Cá mai có kích thước nhỏ, không tanh nên được lọc bỏ xương trộn cùng với thính hoặc hành tây bào mỏng, rắc thêm lên trên là đậu phông rang cùng với rau thơm. Cách thưởng thức món gỏi cá mai ngon đúng chuẩn là cuộn vào trong bánh tráng cùng với rau sống, sau đó chấm vào chén nước chấm đậu phộng rang giã nhuyễn đấy, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá, vị tươi mát từ rau và sự đậm đà đến từ nước chấm.

Tổng hợp