mon ngon ngay tet

Còn gì tuyệt vời hơn một buổi họp mặt đầm ấm với gia đình và bạn bè sau một năm dài tất bật, để cùng nhau ôn lại những gì đã qua và cầu chúc cho nhau mọi điều tốt lành trong năm mới. Câu chuyện chắc chắn sẽ càng thêm rôm rả nếu trên bàn bày đủ rượu ngon và thức nhắm khoái khẩu này.

Mâm cơm ngày Tết của người miền Nam khá phong phú và ít chịu gò bó về nghi thức cổ truyền. Tuy nhiên, dù có phóng khoáng, hào sản thế nào đi nữa thì trong bữa cơm đoàn viên của họ vẫn không thể thiếu thịt kho hột vịt, canh khổ qua dồn thịt.

Mặc dù thời tiết ở miền Trung có phần khắc nghiệt hơn miền Nam và miền Bắc, nhưng vào mỗi dịp Tết họ vẫn luôn chuẩn bị một mâm cơm thịnh soạn nhất có thể để dâng lên ông bà tổ tiên. Sự tươm tất, đủ đầy trong mâm cỗ ngày Tết ở miền Trung thể hiện ước mong sum vầy, đoàn tụ và một cuộc sống no ấm, an lành trong năm mới.