Ngon ngất ngây với đặc sản ở Tây Hồ - Hàng Châu

Hàng Châu (Trung Quốc) không chỉ được biết đến bởi cảnh sắc đẹp tựa tiên cảnh, nơi đây còn nổi tiếng bởi những món ăn mà bạn khó có thể tìm được ở chỗ khác.

 Chỉ mất khoảng 2 giờ đi xe từ Thượng Hải, du khách có thể đến với Hàng Châu - thành phố lớn ở phía đông của Trung Quốc. Nhờ có nguồn nước ngọt chảy từ trên núi cộng với tôm cá đánh bắt ở Tây Hồ nổi tiếng và các sản vật tươi ngon phong phú theo mùa khác mà ẩm thực Hàng Châu được ca ngợi hết lời.

Cơm niêu với đọt măng nướng.

Gà bọc lá sen nướng.

Món mỳ của một nhà hàng địa phương 158 năm tuổi gồm măng, rau và thịt lợn băm.

Thịt lợn kho đông pha xếp hình Kim tự tháp.

Cá trắm cỏ ngâm giấm.

Súp cá ngon độc nhất vô nhị mà du khách không thể tìm thấy ở nơi nào khác.

Đậu phụ chiên giòn.

Tôm nõn đánh bắt ở Tây Hồ xào với lá trà Long Đình thượng hạng.

Khi mở ra mùi lá sen và thịt gà chính quyện vào nhau tạo nên hương vị thơm ngát cho món ăn.

Tảng thịt lợn đông pha mềm, ngậy mà không ngấy.

Món ngó sen lạ miệng và độc đáo.

Một đĩa khai vị gồm 28 món kết hợp của nhà hàng nổi tiếng nhất Hàng Châu.

Súp thịt bò, lòng trắng trứng, nấm và lá rau mùi theo kiểu Tây Hồ.

Theo http://ngoisao.net/

Bài khác

Bài viết mới