Đi Dubai ăn gì ngon đúng điệu?
Thường khi nhắc đến Dubai là ta lại nhớ tới một tiểu vương quốc giàu có và xa hoa. Tuy nhiên, bên cạnh những công trình kiến trúc hoành tráng thì du lịch Dubai còn mang đến cho chúng ta cơ hội thưởng thức ẩm thực Trung Đông đặc sắc.
Socola sữa lạc đà Dubai – Đậm vị ngon ngất ngây
Dubai là mảnh đất nuôi dưỡng lạc đà đứng đầu thế giới, nên có nguồn sữa lạc đà vô cùng chất lượng. Theo truyền thuyết Dubai, ban đầu người dân Bedouin cổ đại mang sữa lạc đà hòa với một chút socola làm thức ăn truyền thống hàng ngày. Dần dần, các quán cafe sữa lạc đà được mở ra rất nhiều. Sữa lạc đà sử dụng trong Socola Dubai có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là với hệ miễn dịch. Bởi sữa lạc đà chứa khá nhiều vitamin và insulin làm giảm đường huyết. Nếu có cơ hội đi du lịch Dubai, socola Dubai sẽ là đặc sản và món quà tặng ý nghĩa mà bạn không nên bỏ qua.
Shawarma chiên – Món khai vị hoàn hảo
Du khách có thể dễ dàng thấy được sự đa dạng của các món ăn nơi đây, từ các khu phố cổ, những ngóc ngách nhỏ hay cả những đại lộ thênh thang. Và chắc chắn Shawarma chiên là món đặc sản mà chúng ta không thể bỏ qua khi đi du lịch Dubai. Đây là món gà được cuốn giống như bánh mì doner rất to cùng cà ri, thêm củ quả muối chua vừa tới và mayonaise. Chắc chắn hương vị của món ăn này sẽ khiến bạn hài lòng. Khi cắn nhẹ một miếng Shawarma chiên bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng của các loại hương liệu, đồng thời thấy được cách ướp món ăn khá độc đáo của những người dân Hồi giáo.
Bánh rán Luqaimat – Món ngon bình dị
Bánh Luqaimat tuy là món ăn bình dân nhưng lại là đặc sản của ẩm thực đường phố nơi đây. Những chiếc bánh rán chiên xù giòn tan, đậm hương vị truyền thống với giá thành cực rẻ có thể hấp dẫn bất cứ thực khách nào. Bánh Luqaimat được làm từ bột mì, bơ, sữa, đường bột, quả thảo và nghệ tây. Sau khi chiên lên bánh sẽ có một màu vàng ruộm, căng phồng và đầy bắt mắt. Vào dịp lễ Ramadan, người dân nơi đây thường ăn bánh rán Luqaimat như một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng. Thế mới thấy bên cạnh nét xa hoa thì Dubai vẫn còn những điểm bình dị ẩn sâu trong những chiếc bánh này.
Trái Date – Hương vị ngọt ngào
Trái “date” của Dubai vẫn được người Việt Nam ta hay gọi là quả chà là. Đây là loại đặc sản có hương vị rất ngon và ngọt lịm. Khách du lịch Dubai có thể mua quả tươi hoặc quả khô để thưởng thức. Đặc biệt bạn cũng rất dễ dàng lựa chọn vì nó được bán ở khắp mọi nơi trên đường phố Dubai. Những trái date được xem là món quà lưu niệm tuyệt vời và giàu dinh dưỡng dành cho những người thân thương. Tuy nhiên, người ta chỉ khuyên dùng từ 2 – 3 quả mỗi ngày để đạt được tác dụng tốt nhất.
Nguồn: Tổng hợp.