Hè này dành thời gian để thưởng thức ẩm thực nước Anh
Ẩm thực nước Anh từ lâu đã rất nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và độc đáo, để thưởng thức được trọn vẹn ẩm thực của nước Anh thì có lẽ bạn nên làm một chuyến đi đất nước này. Mùa hè sẽ là cơ hội dành cho bạn đấy, hãy nhanh đến với nước Anh thôi nào.
Cornish pasty
Cornish pasty là một món ăn thịnh soạn nhất trong các loại bánh kẹp ở Anh. Nó bao gồm rất nhiều nguyên liệu như thịt bò, khoai tây, hành tây, củ cải và một số loại rau khác sẽ được gói lại trong một lớp bột và được đem nướng lên cho đến khi lớp bột chuyển sang màu vàng và có độ giòn giòn là bánh đã chín. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không nhanh đến để thưởng thức nhỉ.
Trà chiều
Sau khi thưởng thức xong những món ăn ngon, thì trà chiều ở Anh sẽ mang đến cho bạn một cảm giác khác biệt so với một số món trà mà bạn đã từng được thưởng thức. Đối với thức uống nổi tiếng thế giới này, một ấm trà bốc khói với một thứ trà màu nâu dùng kèm với chiếc bánh nướng lớn, mỗi chiếc được phủ lên với mứt và kem vón dày. Sử dụng món trà kem trên một bàn trà phong cách Anh Quốc thì không còn gì tuyệt vời hơn. Torquay, Devon – quê hương của món trà chiều là địa điểm sẽ cho bạn trải nghiệm thú vị về thưởng thực trà chiều Anh quốc.
Fish and Chips
Đây được xem là muốn ăn giải cứu mùa hè ở Anh, món này được nấu đơn giản bằng cách là lăn cá qua bột, chiên giòn cho đến khi cá chuyển màu vàng rộm tỏa mùi thơm ngát, dọn kèm khoai chiên nóng hổ, giòn rụm. Tùy vào sở thích, bạn có thể rắc thêm muối, dấm hay sốt cà chua rồi thưởng thức. Đặc biệt, hãy thử nó tại các bờ biển như Bournemouth hoặc Brighton – Hai thị trấn bên bờ biển nước Anh cổ, dưới nắng vàng, cát trắng và sóng vỗ rì rào cho thêm phần thi vị bạn nhé.
Sandwich bò
Sandwich bò được người Anh rất ưa chuộng bởi nó có cách chế biến đơn giản mà hương vị lại ngon tuyệt vời, món ăn thường được lựa chọn dùng cho bữa sáng. Món bánh được những người thợ làm một cách chuyên nghiệp: Thịt được cắt thành những lát có bản dài và mỏng sau đó được ướp cùng với gia vị. Rau được rửa sạch sau đó trộn cùng với nước sốt. Khi ăn bạn đặt rau xà lách, hành tây xào, tiếp đến là lớp thịt bò rồi lại thêm một lớp rau và kẹp lại thế là có thể thưởng thức.
Yorkshire Pudding
Yorkshire Pudding là một loại bánh có từ lâu đời và là một món ăn truyền thống trong ẩm thực của nước Anh. Nguyên liệu để làm món Yorkshire Pudding gồm trứng, sữa, bột mì, nước sốt Horseradish có vị giấm chua và thịt nướng ăn cùng với khoai tây, cải xanh hoặc cà rốt bỏ là pha mật ong vô cùng ngon miệng. Món bánh này trở thành chiếc bánh có mùi vị được yêu thích nhất ở Anh.
Nguồn: Tổng hợp