Những món ăn nên thử khi tới Cuba
Bên cạnh những cảnh quan tuyệt đẹp, thì ẩm thực Cuba cũng có những nét hấp dẫn riêng biệt, với những hương vị phong phú, đa dạng. Dưới đây là những món ăn du khách không nên bỏ qua khi đến Cuba.
Churros
Là một trong những thức ăn đường phố phổ biến tại Cuba, được rắc những lớp bột đường ngọt, hơi giòn bên ngoài, và dai bên trong.
Croquetas
Là phô mai chiên có dạng hình tròn và một ít thịt nguội ở nhân.
Costillitas
Xương sườn được ướp và phục vụ với một hỗn hợp của nước chanh, rau oregano, tỏi, dầu ô liu tạo thành một hương vị thơm ngọt.
Tostones
Còn được gọi là chatinos, là món chuối chiên khá ngon và phổ biến ở Cuba.
Elote
Bắp ngô nướng được chế biến theo một cách độc đáo ở Cuba được gọi là Elote, hoàn toàn khác biệt so với Mỹ. Bắp ngô sẽ được cuộn lại trong lớp pho mát cojita, sau đó rắc thêm bột ớt và rưới một chút nước cốt chanh để làm tăng hương vị phong phú cho món ăn.
Ropa vieja
Thịt bắp bò xé nhỏ kết hợp với nước sốt cà chua Criollo nấu cho đến khi nhừ. Ropa Vieja được dùng với cơm hoặc bánh mì.
Theo wanderlusttips