Những món ăn nổi tiếng tại Châu Âu làm đắm say du khách
Giống như văn hóa, ẩm thực của các quốc gia châu Âu rất đa đạng và phong phú, làm đắm say biết bao trái tim người du khách, dưới đây sẽ là những món ngon mà bạn không nên bỏ lỡ nhé.
Rosti, Thụy Sĩ
Đây là chiếc bánh khoai tây chiên giòn khá phổ biến ở Thụy Sỹ nói riêng, cũng như người dân Châu Âu nói chung. Khoai tây được bào mỏng hoặc xắt sợi thì sẽ được nặn thành khối hoặc cho vào khuôn và chiên giòn. Song song đó, người chế biến còn cho thêm một số gia vị vừa ăn vào món bánh để món ăn tròn vị hơn. Tùy theo sở thích của mỗi người mà Rosti còn có thể cho thêm thịt xông khói, cà chua, xúc xích,... đều rất thơm ngon.
Moules Frites, Bỉ
Món ăn gồm trai và khoai tây rán này rất phổ biến ở Bỉ, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó. Bạn thậm chí có thể thưởng thức món này ở trạm xăng hoặc các quán cà phê trong siêu thị.
Mì Spaghetti, Ý
Pasta hay còn gọi là mì ống là món ăn nổi tiếng ở Italia (Ý). Đặc biệt là ở Naples, mì sau khi luộc có thể trộn ăn cùng với sốt thịt bò cà chua, có vị béo chua hấp dẫn. Mì spaghetti không còn là món ăn xa lạ với chúng ta, mà nó cực kì phổ biến ở các quốc gia trên thế giới, đồng thời nhận được sự yêu thích từ người thưởng thức. Là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý, mì spaghetti bao gồm hai thành phần chính là sợi mì và nước sốt.
Xúc xích Đức
Xúc xích Đức được chế biến bằng cách nhồi thịt (đủ các loại thịt khác nhau như thịt heo, thịt bê, thịt gà, thịt cừu…) vào lòng heo. Trong đó loại xúc xích trắng được làm từ thịt heo sữa và thịt bê được xem là loại xúc xích ngon nhất ở Đức.
Gan ngỗng béo, Pháp
Món gan ngỗng béo là đặc sản ở Pháp. Những con ngan hay vịt được vỗ béo bằng cách cho ăn các hạt bắp khô hoặc ngũ cốc, ... để có được bộ gan to và sản sinh ra mỡ. Ngoài ra, gan ngỗng béo cũng là nguyên liệu quan trọng để chế biến pate.
Nguồn: Tổng hợp