mi soba

Mát lạnh ngày hè với món mì Soba

Mì Soba cũng là một món ăn mang “quốc hồn quốc túy” của xứ sở hoa anh đào, giống như mì Udon, Ramen hay Somen. Nếu có dịp đến Nhật vào những ngày hè oi ả thì bạn nên thưởng thức món mì nổi tiếng này một lần.

Ramen, Udon, Soba, 3 món mì trứ danh Nhật Bản có gì khác biệt?

Du lịch Nhật Bản hầu hết khách du khách đều 1 lần thưởng thức qua các loại mì của đất nước mặt trời mọc này. Trong đó, 3 món mì được ưa chuộng nhất là Ramen, Soba và Udon. Vậy giữa những loại mì này có điểm gì khác biệt mà nhiều thực khách lại say mê như điếu đổ thế?