Miền Tây

“Điểm danh” các loại bánh đặc sắc miền Tây trước khi lên đường đi du lịch sẽ giúp chúng ta bớt bỡ ngỡ khi lựa chọn thưởng thức. Đã nói đến bánh miền Tây thì ta khó lòng đếm hết được có bao nhiêu loại. Bởi đặc trưng nền nông nghiệp phát triển, nên từ lâu người dân nơi đây đã biết cách tận dụng sản vật sẵn có để chế biến thành những thức bánh thơm ng ...

Cách Thành phố Hồ Chí Minh 240km về phía tây nam, cách thành phố Cần Thơ 60km theo Quốc lộ 61, Hậu Giang là một vùng đất hiền hòa với khung cảnh thiên nhiên độc đáo bình dị của những cánh đồng lúa trải dài bạt ngàn, những con kênh rạch nặng tình phù sa và những công trình kiến trúc hiện đại đang dần thu hút khách du lịch tìm đến.

Nhắc đến miền Bắc thường người ta sẽ nhớ đến thói quen ăn nhạt và thanh, miền Trung lại thường ăn mặn và cay, còn miền Nam lại gắn liền với thói quen ăn ngọt. Thế mà đến cả bánh canh - một món mặn đặc trưng lại được người dân miền Nam biến tấu thành món chè ngọt độc lạ khó cưỡng.

Gỏi – một món ăn rất được người miền Nam yêu thích. Với nhiều “phiên bản” chế biến mà món ăn này trở nên vô cùng đa dạng làm người ăn không bao giờ cảm thấy chán.

Người miền Tây nổi tiếng với lòng hiếu khách nồng hậu, và họ vẫn hay thường thiết đãi khách từ phương xa đến bằng những món ăn đặc sản của mình. Nếu có cơ hội đi du lịch đến đây một lần thì bạn có thể được người miền Tây mời những món sau đây.

Không chỉ thu hút du khách vào mùa nước nổi, miền Tây mùa hè cũng không kém phần hấp dẫn với những trải nghiệm hết sức thú vị như đón bình minh trên chợ nổi, nghe đờn ca tài tử, thưởng thức trái cây mùa hè…

Miền Tây, miền sông nước, miền quê gắn liền với bao thế hệ. Khi đến với miền Tây, các bạn sẽ có được cảm giác thoải mái bởi không khí trong lành, sự thân thiện của người dân bản địa và đặc sản đậm chất miền quê sông nước. Sau đây là những món ngon dân dã bạn nhất định phải thử nếu có dịp ghé chơi Miền Tây nhé.

Trong số những món ăn ngon của ẩm thực Việt, có lẽ các món gỏi là món dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của nhiều người nhất. Món gỏi mang đến cảm giác dân dã của miền đồng quê, nhưng hương vị hấp dẫn bởi sự kết hợp hài hòa và khéo léo giữa các hương vị với nhau.

Mùa nước nổi không chỉ tạo nên những khung cảnh sông nước tuyệt đẹp mà còn mang đến cho Tây Nam Bộ không ít nguồn sản vật vô cùng phong phú. Những loại trái cây dưới đây đã khiến không ít du khách phải “thương” luôn đất và người miền Tây đấy.

Thiên nhiên ưu đãi cho Đồng Bằng Sông Cửu Long phù sa bồi đắp cho miệt vườn ngày thêm xanh tươi, trù phú. Đặc ân quý giá đó đã tạo cho cây trái vùng này có hương vị thơm ngon riêng biệt ít đâu sánh bằng. Cây trái miền Tây là một đề tài bất tận bởi vì sự phong phú và đa dạng của nhiều chủng loại. Cứ đặt chân lên mỗi tỉnh thành, bạn sẽ tha hồ thưởng ...